Co to 🍥 NARUTOMAKI ? 🍥

To małe białe rybne ciasteczka wykorzystywane do dekorowania potraw w kuchni japońskiej, najbardziej kojarzone z ramenami. To tradycyjne danie, zarejestrowane jako produkt regionalny o nazwie odawara kamaboko.

Narutomaki powstają z mięsa białych ryb 🎣 wymieszanych z cukrem , wywarem rybnym, solą, wodą 💦 i sproszkowanymi jajkami 🥚.Zwijane w długie rolki z charakterystycznym różowym wzorkiem. 🍥 Konsystencją i smakiem przypomina paluszek krabowy.

Te rybne ciasteczka były kiedyś rarytasem, jedzonym tylko przy wyjątkowych okazjach. Najbardziej wymyślne do dzisiaj są przysmakiem szogunów.